Salud y vida plena

¿Qué son dietas especiales? Se entiende por “dietas especiales” a aquellas donde tiene que haber una o varias modificaciones en la dieta habitual con el fin de mejorar, tratar o curar una condición preexistente. Por ejemplo : Obesidad : el objetivo principal es reducir las calorías totales sobre todo de la grasa y de los carbohidratos (especialmente azúcar refinada) con el fin de reducir el peso, evitando generar cualquier tipo de deficiencia nutricional. Los alimentos mas indicados en este caso son aquellos que son altos en nutrientes pero bajos en calorías como las frutas, verduras, menestras, cereales integrales, carnes magras, pescados, lácteos descremados en preparaciones ligeras, bajas en grasa y enfocándose en el volumen (por ejemplo las verduras ocupan volumen, llenan sin engordar) como ensaladas, sopas, saltados, soufflés, etc. Bajo peso : mas conocidas como dietas hipercalóricas usadas en aquellas personas que están por debajo de su peso ideal, acá se busca a...

¿Qué son dietas especiales? Se entiende por “dietas especiales” a aquellas donde tiene que haber una o varias modificaciones en la dieta habitual con el fin de mejorar, tratar o curar una condición preexistente. Por ejemplo : Obesidad : el objetivo principal es reducir las calorías totales sobre todo de la grasa y de los carbohidratos (especialmente azúcar refinada) con el fin de reducir el peso, evitando generar cualquier tipo de deficiencia nutricional. Los alimentos mas indicados en este caso son aquellos que son altos en nutrientes pero bajos en calorías como las frutas, verduras, menestras, cereales integrales, carnes magras, pescados, lácteos descremados en preparaciones ligeras, bajas en grasa y enfocándose en el volumen (por ejemplo las verduras ocupan volumen, llenan sin engordar) como ensaladas, sopas, saltados, soufflés, etc. Bajo peso : mas conocidas como dietas hipercalóricas usadas en aquellas personas que están por debajo de su peso ideal, acá se busca au...

Coca Cola; una bebida altamente cancerígeno y produce diabetes   El efecto de esta bebida “Coca Cola” en el cuerpo En 2012, Coca-Cola fue obligada a reducir un componente cancerígeno (4-metilimidazol o 4-MEI) de sus latas y botellas en EEUU,  pero no en España  (leer 2º parte de la noticia) En los primeros 10 minutos: Diez cucharaditas de azúcar contenidos en un vaso de Cola, causan un devastador "golpe" en el organismo y la única causa, como la razón de no vomitar, es el ácido fosfórico que inhibe la acción de azúcar. A los 20 minutos: El nivel de azúcar en tu sangre aumenta rápidamente, causando una explosión de insulina. Tu hígado responde a esto convirtiendo cualquier cantidad de azúcar que pueda atrapar en grasa. (Y hay mucha azúcar en estos momentos)                                                    A los...

Medicina Natural para Cuidar Nuestro Hígado sano y en Mejor Funcionamiento El hígado es el órgano más grande y uno de los más importantes que tenemos. Entre sus funciones destaca la de transformar los alimentos en energía, eliminar las toxinas y ayudar al proceso de digestión. El hígado es uno de los órganos que más se ven afectados por la mala alimentación, las emociones negativas y los malos hábitos. Repasamos algunos remedios sencillos, naturales y económicos para mantenerlo saludable. La salud del hígado se refleja en el pelo y en la vista, y si está inflamado puede repercutir en dolor bajo las costillas del lado derecho y también en la zona correspondiente de la espalda, inflamación en el trapecio derecho, patas de gallo, color amarillento de la piel y la esclerótica del ojo, problemas de salud como el colesterol, los problemas menstruales, etc. Alimentación y nutrición Los alimentos nutren o envenenan a nuestro hígado, y por ello esta será la primera medida para ...

La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado. Conoce todos sus beneficios. La alcachofa cuyo nombre científico es Cynara scolymus L, esconde entre su tallo corto y sus hojas grandes de roseta, más de una vitamina y  minerales ; además de un agradable sabor que le permite ser muy cotizada en la gastronomía. Es sin duda una de las hortalizas más privilegiadas por la madre naturaleza. Su cultivo y consumo está muy ligado a las regiones mediterráneas, especialmente a los países de Italia, Francia y España, que a su vez representan los mayores consumos a nivel mundial. La comercialización de la alcachofa era casi una exclusividad en los países Europeos, pero desde del año 2002 la alcachofa peruana está logrando una importante participación en éstos mercados. La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado ya que contiene cinarina la cual ayuda a una mayor producción de bilis y po...

La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado. Conoce todos sus beneficios. La alcachofa cuyo nombre científico es Cynara scolymus L, esconde entre su tallo corto y sus hojas grandes de roseta, más de una vitamina y  minerales ; además de un agradable sabor que le permite ser muy cotizada en la gastronomía. Es sin duda una de las hortalizas más privilegiadas por la madre naturaleza. Su cultivo y consumo está muy ligado a las regiones mediterráneas, especialmente a los países de Italia, Francia y España, que a su vez representan los mayores consumos a nivel mundial. La comercialización de la alcachofa era casi una exclusividad en los países Europeos, pero desde del año 2002 la alcachofa peruana está logrando una importante participación en éstos mercados. La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado ya que contiene cinarina la cual ayuda a una mayor producción de bilis y por co...

¿Qué es alimentación sana? Comer saludablemente no se trata de privarse, de estar “flaco” a toda costa, ni menos aun de sentirse limitado de consumir los alimentos que uno disfruta, al contrario. Una dieta saludable se trata de sentirse bien, de tener más energía y poder disfrutar de los alimentos deliciosos que existen en cantidades adecuadas y preparaciones sanas. No existe un alimento mágico, ni tampoco un alimento “prohibido” cada alimento tiene algo bueno (e indispensable) que aportar al organismo y todos trabajan en equipo; así como en una empresa no hay uno mas importante que el otro, cada uno aporta y hace su trabajo y al final todos necesitan de todos, igual pasa en el organismo, cada nutriente tiene una tarea que cumplir y está en nosotros poder darle a nuestro cuerpo lo que necesita por medio de una dieta rica, variada, colorida y divertida, pero que sobre todo se adapte a nuestros gustos y a nuestro estilo de vida. Olvídate de “todo o nada”, una dieta saludable busca j...