La Alcachofa es una Auténtica Medicina Natural para el Hígado. Conoce Todos sus Beneficios.
La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado. Conoce todos sus beneficios. La alcachofa cuyo nombre científico es Cynara scolymus L, esconde entre su tallo corto y sus hojas grandes de roseta, más de una vitamina y minerales ; además de un agradable sabor que le permite ser muy cotizada en la gastronomía. Es sin duda una de las hortalizas más privilegiadas por la madre naturaleza. Su cultivo y consumo está muy ligado a las regiones mediterráneas, especialmente a los países de Italia, Francia y España, que a su vez representan los mayores consumos a nivel mundial. La comercialización de la alcachofa era casi una exclusividad en los países Europeos, pero desde del año 2002 la alcachofa peruana está logrando una importante participación en éstos mercados. La alcachofa es una auténtica medicina natural para el hígado ya que contiene cinarina la cual ayuda a una mayor producción de bilis y po...