Salud y vida plena

Pitahaya, Beneficios Nutricionales de la Fruta del Dragón La fruta del dragón es un cactus  conocida como pitahaya; en los tres presentaciones, es un cactus que sólo florece en la noche y que crece típicamente en ambientes tropicales o subtropicales secos. La fruta se puede comer fresca o seca, y ambas formas están llenos de beneficios nutricionales y  probado científicamente. CONTENIDO EN CARBOHIDRATOS Y PROTEÍNAS La fruta del dragón contiene 9 gramos de carbohidratos, incluyendo 8 gramos de azúcar, que proporciona un 3 % del valor diario recomendado y tiene 2 gramos de proteína, un 4 % del valor diario recomendado. CONTENIDO EN VITAMINAS Y MINERALES La pitahaya contiene vitamina A en forma de caroteno, que ayuda a fortalecer la memoria. Solamente un pedazo de esta fruta contiene aproximadamente 0.012 gramos de esta vitamina. Contiene vitamina C; una pieza de esta fruta aporta 9 gramos de esta vitamina, que ayuda a fortalecer...

FRESA. Una Fruta muy Exquisita y Rica en Vitaminas y Antioxidantes  Fragaria, llamado comúnmente fresa o frutilla, es un género de plantas rastreras , sin duda  una de las frutas más exquisitas, poderosas y seductoras es la fresa, su color rojo intenso combina a la perfección con el fresco color verde de su tallo.  El humano a consumido fresas durante siglos la fresa, durante el siglo 17 y 18 la fresa era considerada un manjar digno únicamente de las familias europeas más poderosas y adineradas; con el tiempo el cultivo de la fresa se extendió de Europa hacia las partes más templadas de Asia y algunas zonas boscosas de América, popularizándose su consumo. En la actualidad la fresa se puede encontrar en un sinfín de platillos y no solamente en postres, sino como complemento o ingrediente secundario de entradas y platos fuertes. Si bien aún sigue siendo un poco cara por la dificultad de su cultivo, ya no es exclusivo de las familias más adine...