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Mostrando entradas de febrero 20, 2016

La Quinua, Alimento Muy Nutritivo

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La Quinua  Y Sus Propiedades  Nutritivos La quínua es un alimento muy nutritivo, que se ha utilizado durante muchos años para la curación y prevención de muchas enfermedades. Es muy fácil de cultivar por su gran capacidad de adaptación en los ambientes hostiles. La quínua suele ser desconocida para mucha gente, sobretodo en el sentido de la cocina. Se consume de la misma manera que consumiríamos un grano, o en forma de harina, como se hace con la mayoría de granos. Propiedades de la quínua -Contiene fitonutrientes, antioxidantes y flavonoides: Investigaciones han encontrado cantidades concentradas de fitonutrientes, y antioxidantes en la quinua. También se han hallado dos flavonoides, la quercetina y el kaempferol, que también podemos encontrar en los arándanos o los arándanos rojos. Las semillas de quinua, contienen gran cantidad de fitonutrientes, los cuales proporcionan cantidades significativas de antioxidantes tales como, ferúlico, cumárico, hidroxibe...

Consumir Chocolate Tiene Beneficio Para la Salud

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Consumir Chocolate Tiene Beneficio Para la Salud El chocolate y sus derivados contienen elementos altamente nutritivos, por contener grasas, proteínas, carbohidratos, minerales y vitaminas, sostuvo Cynthia Huamaní, nutricionista de Nutriguía. "Todos estos nutrientes del chocolate generan beneficios para la salud, porquees energético, regula la temperatura corporal y es un importante antioxidante debido a su alto contenido de flavonoides”, precisó. Al ser un alimento antioxidante, el chocolate en la dieta tiene una acción protectora en la prevención y el desarrollo de enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer, alzhéimer, párkinson, diabetes tipo2, entre otras, indicó la especialista. Cuida tu corazón El chocolate disminuye la presión sanguínea, el colesterol malo, y el riesgo de enfermedades del corazón (reduce las posibilidades de sufrir un paro cardiaco en un tercio). El chocolate negro es el mejor para el corazón, una pequeña barra todos los días ...

Alfalfa: Una Planta Con Propiedades Curativas

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Alfalfa: Una Planta Con Propiedades Curativas  Esta planta es conocidas, la razón es porque me acuerdo mucho de los animales que tenia en la granja de mis padres y que siempre tenia alfalfa para darle. Así que cuando investigue es rico en propiedades que tenia esta planta, pensé haber porque no la consumido antes antes, con toda la que tenia a mano… Pero bueno sólo es una anécdota. Esta planta alcanza un metro de altura y posee hojas imparipinnadas que constan de flores color morado o purpura, a veces con tonalidades rojas o blancas. La alfalfa posee grandes propiedades nutricionales y a la vez, medicinales. En cuanto al primer aspecto, la alfalfa tiene más del doble de proteínas, cuatro veces más de calcio y dos veces más hierro que la mayoría de los vegetales. Inclusive su composición vitamínica es superior al poseer cuatro veces más vitamina A, tres veces más de complejo vitamínico B y nueve veces más de vitamina E sin contar además un alto p...

Llantén , Mala hierba?...Pero Tiene Propiedades Curativas

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Llantén , mala hierba con propiedades curativas  El llantén es una planta, crece en la sierra andina y la capital del peru, suele medir 40 a 50 cm ademas , posee muchas propiedades curativas y para la salud, entre las que sobresalen sus propiedades cicatrizantes, expectorantes, astringentes y purificadoras de la sangre. Asimismo, a continuación te decimos sus otros beneficios: 1.- Infusión para la tos, broncomonias, bronquitis e infecciones de vejiga y riñones heridas externas e internas, : Agregue 2 cucharaditas de hojas secas a 1 taza de agua hirviendo y dejar reposar por diez minutos y agregar  una cucharadita de miel de abeja pura.Se recomienda beber 3 tazas al día. 2.- A nivel respiratorio : áreas respiratorias inflamadas cuerdas vocales. Gracias a su propiedad anti-inflamatoria, es frecuentemente utilizada para combatir problemas como la laringitis y con las vías respiratorias. Para utilizarla contra la amigd...

La Sábila Y Sus Grandes Propiedades Para la Salud

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La Sábila Y Sus Grandes Propiedades Para la Salud sábila esta planta es conocido en sudamericana y centro-américa y   contiene propiedades terapéuticas q ue cada vez se extienden más alrededor del mundo. La sabila, es usado como gel o aloe vera como se le conoce popularmente es la sustancia transparente que se aloja al interior de la hoja y este se ha convertido en la materia prima de miles de productos cosméticos que buscan potenciar las  propiedades curativas de la sábila . Hoy sabremos en qué casos podrá utilizarse y cuáles son sus beneficios para el organismo. Beneficios de la sábila   Se dice de la sábila es uno de los mejores regalos de la naturaleza de Dios para el hombre. ya es muy  conocida en todo el mundo y algunos ya han sido testigos de sus beneficios aprobándolos los siguientes casos: Diabetes La sábila ayuda a reducir el colesterol y mejora la circulación en las extremidades ...

Maiz Morada, Con Propiedades Curativas

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Las Grandes Propiedades Curativas Del Maíz Morado El maíz morado es un conjunto de variedades de que poseen un fruto de color morado. Crecen en , diversos lugares de la Región andina, cultivados también en las costas del territorio peruano, desde mucho antes de los Incas.Existen diferentes variedades de maíz morado todas derivadas de un línea más ancestral denominada "Kculli" aún cultivada en Perú, Bolivia y Argentina. Este maravilloso alimento es usado de manera masiva únicamente en nuestro país y que además de ser delicioso, posee increíbles propiedades medicinales. El maíz morado es un alimento que ofrece grandes beneficios a diversos órganos de nuestro cuerpo. El Corazón : Promueve la buena circulación. Colon : Puede ayudar a la prevención del cáncer de colon. Los vasos sanguíneos: Principalmente las arterias, mejora la circulación. Recetas con maíz morado: En humitas o tamales, mazamorra morada, fideos de harina de maíz morado,...