Salud y vida plena

Loncheras Saludables para los Pequeños de  Casa El Ministerio de Educación nos da ideas de loncheras saludables para cada día de la semana. Estas opciones, balanceadas y deliciosas, encantarán a tus hijos y beneficiarán su salud. Para que tus hijos puedan estudiar bien, es muy importante que se alimenten adecuadamente.  El Ministerio de Educación nos propone diferentes opciones de loncheras que incluyen carbohidratos, proteínas y vitaminas. Todo lo que necesitan para sentirse llenos de energía.

Tocosh: Un Medicamento, Penicilina Natural del Perú El tocosh. - es una forma ancestral de preparación de la papa andina, que data de la época del pre-incanato. Aunque tiene un olor muy penetrante, posee beneficios nutricionales y medicinales muy importantes, razón por la que se le conoce como la "penicilina natural del Perú". "Es una creación nuestra, es una biotecnología que hemos heredado de nuestros antepasados, la dificultad en el uso radica en la amargura del sabor", señaló el Doctor Alberto Salazar Granara, integrante del Centro de Investigación de Medicina Tradicional y Farmacología. Explicó que ese olor característico y que a muchos no le agrada , se debe al proceso de fermentación de la papa, pues para que haya tocosh, el tubérculo es puesto en un pozo profundo (2 a 6 metros) de un riachuelo, y se deja por aproximadamente 6 meses. En Proceso de Fermentación El médico indicó que la  fermen- tación  es lo que genera la presencia de "  an...

RECETA  papa a la huancaina muy fácil para preparar  __________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ INGREDIENTES 6 ajíes amarillos  250 gramos de queso fresco 1/2 taza de leche 1/2 taza de aceite 1 kilo de papas sancochadas Sal  1 paquete de galleta  Aceitunas sin pepa Hojas de lechuga seda _________________________________________________________________________________ PREPARACIÓN ______________________________________________________ Quítale las pepitas a los ajíes y dale 3 hervores con agua y 1 pelar la cascara. En la licuadora colocar el queso, la leche, el aceite, y galleta sal al gusto y  licúa hasta obtener una crema. En una fuente acomoda las hojas de lechuga y las papas, seguidamente las bañas con la salsa y cortar en tajadas los huevos duros y ponerlos a los costados, al final aceitunas si pepa,  ...

Aprende cómo Desaparecer los ‘lunares de carne’ o Acrocordones No se requiere comprar una costosa crema o una complicada intervención médica.   Pese a ser protuberancias benignas, los acrocordones, papilomas cutáneos o ‘lunares de carne’ resultan más que incómodos para las personas a quien se les aparecen, casi siempre en zonas como el cuello, párpados o antebrazo.y cuando uno quiere quitarlos o sacarlos son muy dolorosos sobre todo en los  párpados. PUEDES VER :  ¿Sabes cuánta suciedad esconde el ombligo? Según los especialistas no son peligrosos para el cuerpo, sin embargo, de una u otra manera van en contra de la estética personal y la mayoría de personas que tiene esta protuberancia quiere eliminarlos. Para ello, no se requiere alguna costosa crema o alguna complicada intervención médica, basta con comprar vinagre de sidra (llamado también vinagre de manzana) y alistarse para la aplicación. Paso a paso Tras comprar este vinagre, se debe li...

Aprende cómo desaparecer los ‘lunares de carne’ o acrocordones No se requiere comprar una costosa crema o una complicada intervención médica.   Pese a ser protuberancias benignas, los acrocordones, papilomas cutáneos o ‘lunares de carne’ resultan más que incómodos para las personas a quien se les aparecen, casi siempre en zonas como el cuello, párpados o antebrazo.y cuando uno quiere quitarlos o sacarlos son muy dolorosos sobre todo en los  párpados. PUEDES VER :  ¿Sabes cuánta suciedad esconde el ombligo? Según los especialistas no son peligrosos para el cuerpo, sin embargo, de una u otra manera van en contra de la estética personal y la mayoría de personas que tiene esta protuberancia quiere eliminarlos. Para ello, no se requiere alguna costosa crema o alguna complicada intervención médica, basta con comprar vinagre de sidra (llamado también vinagre de manzana) y alistarse para la aplicación. Paso a paso Tras comprar este vinagre, se debe li...

La uña de gato tiene muchas propiedades y posibles usos en casos de cáncer y VIH .   Probablemente por esta razón es una planta muy buscada. De ella se utiliza la corteza y la raíz, y es comúnmente usada para tratar muchas enfermedades como la osteoartritis, la artritis reumatoide, los problemas digestivos, la colitis, la gastritis y las hemorroides, entre otros. Propiedades de la uña de gato Esta planta medicinal, originaria de Perú, es principalmente utilizada para los diferentes tipos de artritis, así como también para los diversos problemas digestivos e intestinales y en caso de infecciones virales. En ocasiones, también es recomendada para el síndrome de fatiga crónica, el Alzheimer, los parásitos, la cicatrización, el asma, la fiebre del heno, la gonorrea, la disentería y la limpieza de los riñones. La Uncaria tomentosa -ese es su nombre botánico- tiene diferentes compuestos que ayudan a nuestro cuerpo a mejorar el sistema inmunológico, de forma qu...

Yacon: puede Reducir  y Controlar el Azúcar en la sangre y muy bueno   El yacón es una planta que crece y tiene hojas color verde oscuro y con flores amarillas similares a las margaritas. Su sabor es dulce y similar al de una manzana o un melón. Crece naturalmente en los campos cálidos y templados de los Andes, y se la conoce por sus propiedades para diabéticos . El yacón, además, tiene otros beneficios para la salud, pero es realmente conocida como sustituto del azúcar como endulzante. ¿Quieres saber más sobre ella? El yacón y la diabetes El yacón fue usado en América latina para controlar los niveles de azúcar en sangre, y ha cobrado especial interés en el mundo científico recientemente. La utilización del té de las hojas de yacón a diario permite mantener bajo control los niveles de azúcar, bajar de peso y reducir los niveles de insulina en personas con o sin diabetes ,  especialmente si el tratamiento es a largo plazo. Hay que tener cuidado porqu...