Receta de Ensalada con Aguacate y Tomates

Receta de Ensalada con aguacate y tomates

Recetas Ensaladas

Receta de Ensalada con aguacate y tomates. Una imperdible ensalada muy saludable que no solo te nutre sino que ademas te ayuda a adelgazar. Rinde para 4 personas.

Ingredientes

2 aguacates 

2 cebolletas 

300 g de tomates maduros 

50 g de pipas de girasol 

1 limón 

100 mi de aceite de oliva 

Sal

1 guindilla roja

Preparacion

Lava los tomates. Limpia las cebolletas, lávalas y sécalas. Corta todo en daditos. Exprime el limón y filtra su zumo. Para hacer la vinagreta pica la guindilla muy menuda y mézclala con el aceite, la mitad del zumo de limón y sal. 

Corta los aguacates por la mitad, elimina los huesos y pélalos. Córtalos en gajos y rocíalos con el zumo de limón restante.

En una ensaladera, mezcla los tomates, las cebolletas y los aguacates, y alíñalos con la vinagreta. Reparte por encima las pipas y sirve inmediatamente.


Alimentos Saludables

6 Super alimentos que favorecen la buena digestión. Conoce estos 6 super alimentos que tienen la gran virtud de favorecer la buena digestión,

Pescado blanco.

Es la proteína de digestión más fácil y no va acompañada de grasas. Además ofrece vitaminas del grupo B y hierro.

Manzanilla.

Es la infusión digestiva por excelencia. Puedes tomarla incluso aunque no tengas ninguna molestia. También es eficaz la menta.

Jengibre.

Posee propiedades digestivas que evitan la sensación de hinchazón y pesadez. Puedes rallarlo sobre salsas, arroces, sopas, pescados.

Piña.

Contiene una enzima denominada bromelina que ayuda a digerir las proteínas. Otra fruta con enzimas digestivas es la papaya. Son postres ideales.

Yogur.

Sus bacterias favorecen el proceso digestivo y la asimilación de nutrientes. El consumo debe ser habitual para que resulte eficaz.

Germinados.

Los cereales y las legumbres germinados se digieren sin complicaciones y multiplican los micronutrientes. Prueba los de lentejas y soja.