Salud y vida plena

Propiedades: Vitaminas y proteínas al consumir este producto I magino que ustedes como yo, han escuchado a lo largo de su vida opiniones encontradas acerca del huevo, algunas verdades, otras mitos. Esto me ha inquietado, por lo que me puse a indagar sobre el asunto y aquí va lo que encontré: 1. Las proteínas del huevo tienen alto valor biológico porque se complementan las de la yema con las de la clara. Se aprovecha hasta 94% de las proteínas de un huevo entero cocido. ........ En cuanto al huevo crudo, común para algunos deportistas, las proteínas de la clara no se digieren en más del 50%, porque estimulan poco las secreciones de los jugos gástricos y pancreáticos. La cocción, coagula las proteínas, facilitando el trabajo de las enzimas digestivas. La yema en cambio, es bien digerida en estado crudo y su sobrecocción disminuye su digestibilidad e induce pérdida de vitaminas A, B1 y ácido fólico. 2. Los lípidos (grasas) de la yema tienen alta digestibilidad. ...

La Quinua  Y Sus Propiedades  Nutritivos Comprobado por la ciencia,   contiene proteinas, omega 3 y regeneracion de celulas en el cerebro, La quínoa es un alimento muy nutritivo, que se ha utilizado durante muchos años para la curación y prevención de muchas enfermedades. Es muy fácil de cultivar por su gran capacidad de adaptación en los ambientes hostiles. La quínua suele ser desconocida para mucha gente, sobretodo en el sentido de la cocina. Se consume de la misma manera que consumiríamos un grano, o en forma de harina, como se hace con la mayoría de granos. Propiedades de la quínua -Contiene fitonutrientes, antioxidantes y flavonoides: Investigaciones han encontrado cantidades concentradas de fitonutrientes, y antioxidantes en la quinua. También se han hallado dos flavonoides, la quercetina y el kaempferol, que también podemos encontrar en los arándanos o los arándanos rojos. Las semillas de quinua, contienen gran cantidad de fitonutrientes, los cua...

AGUAJE, con Propiedades Nutrientes Para la Salud E l Aguaje es el fruto de una palmera que abunda en la selva amazónica, en los bosques húmedos, pantanales o en las riberas de los ríos y quebradas. Las zonas donde crecen en abundancia se denominan "Aguajales" y constituyen todo un ecosistema para diversos animales y plantas silvestres. En los aguajales podemos encontrar animales silvestres como el Majáz, Añuje, Ronsoco, etc. que se alimentan de los frutos que van cayendo de la parte alta de la palmeras cuando están maduros. En las ciudades selváticas es común ver personas vendiendo por las calles este fruto entero o procesado en forma de refresco, llamado "Aguajina". Es decir, la población consume asiduamente aguaje, pero muchas veces no conocemos su valor nutricional y sus propiedades medicinales, las que daremos a conocer a continuación. Posee un solo tallo, que mide aproximadamente entre 20 a 35 m de altura; el diámetro de su tronco mide aproximadamente en...

Yacon: puede Reducir  y Controlar el Azúcar en la sangre y muy bueno   Es ideal para incluirlo en las dietas por su bajo contenido calórico. E l yacón  es una planta que crece y tiene hojas color verde oscuro y con flores amarillas similares a las margaritas. Su sabor es dulce y similar al de una manzana o un melón. Crece naturalmente en los campos cálidos y templados de los Andes, y se la conoce por sus propiedades para  diabéticos . El yacón, además, tiene otros beneficios para la salud, pero es realmente conocida como sustituto del azúcar como endulzante. ¿Quieres saber más sobre ella? En la actualidad se ha incrementado su consumo por sus beneficios medicinales, el Yacón eleva la producción de insulina en el páncreas esto permite que en la sangre se reduzcan los niveles de azúcar. El efecto que ocurre en el organismo es que al reducirse el nivel de azúcar, se empieza a abastecer de energía de sus provisiones de grasas y proteínas, y a...

Como  llevar Embarazo sin dejar de trabajar o haciendo otra actividad  , Ejercicio, Fertilidad y Embarazo Hace algunos años, a las mujeres se les aconsejaba tomarse con calma el ejercicio mientras trataban de concebir, pero actualmente los médicos dicen que es mejor seguir entrenando, muchas veces trabajando, haciendo su rutina normal. Los estudios han demostrado que e l efecto del ejercicio sobre la fertilidad es extremadamente individual . Algunas mujeres pueden trabajar arduamente y quedar embarazadas con facilidad, mientras que para otras un menor nivel de esfuerzo puede impedir el proceso. “Si usted está empezando y tiene ciclos normales, no hay razón para cambiar su rutina de ejercicios“, dice la doctora Alice Domar, directora de Domar Center for Mind/Body Health y coautora de Conquering Infertility (Penguin, 2004). Beneficios del ejercicio durante el embarazo Reduce el estreñimiento y el dolor de espalda Ayuda a prevenir y tratar la diabetes gestaciona...

La Calabaza ayuda a mejorar problemas  de próstata y otros alimentos mas ver... Muchos son los factores que pueden predisponer al desarrollo de problemas de próstata. A partir de los 50 años, la mayoría de los hombres comienzan a padecer afecciones relacionadas con la próstata. Estudios bien documentados han demostrado que la alimentación juega un papel importante en el cuidado de la próstata. Por ejemplo, en los países orientales la incidencia de estos problemas suele ser más baja que en los países occidentales y esto se debe principalmente a un menor consumo de grasas animales. Cinco alimentos esenciales para el cuidado de la próstata: Calabaza: las semillas de calabaza suelen ser utilizadas en los productos naturales dedicados al cuidado de la próstata, por ejemplo, ProstaSafe. Se ha descubierto que este alimento es rico en antioxidantes efectivos para prevenir el agrandamiento de la próstata Tomate: por su alto contenido de licopeno, el consumo de tomate es efectivo pa...

. Por Qué Esconde la Medicina Farmacéutica, Por que  No Permitirá que el Cáncer Sea Curable Casi dos millones de personas en Estados Unidos son diagnosticadas con cáncer cada año y una de cada tres personas experimentara un diagnóstico de cáncer en algún momento de su vida, a pesar de los enormes avances tecnológicos en el último medio siglo. La medicina occidental no está más cerca de encontrar una "cura contra el cáncer", mientras que el cáncer se ha convertido en una epidemia mundial de proporciones asombrosas. Las estadísticas hablan por sí solas: En el año 1900, una de cada 20 personas desarrollaron cáncer En la década de 1940, una de cada 16 personas desarrollaron cáncer En la década de 1970, era uno de cada 10 Hoy en día, es uno de cada tres De acuerdo con el CDC, en el año 2013  cerca de 1,660,290 (1.66 millones) nuevos casos de cáncer fueron diagnosticados. Si las tasas de mortalidad general están disminuyendo, ¿por qué las tasas de incidenci...